Ніж сокирка TRAMONTINA PLENUS Grey 127 мм (23430/165) — кухонна сокирка для порціонування м'яса, птиці та риби

Кухонна сокирка Tramontina Plenus Grey із довжиною клинка 127 мм (артикул 23430/165, штрих-код 7891112225510) розроблена для виконання силових кулінарних завдань, де звичайні обробні чи кухарські ножі можуть пошкодитися. Потовщене прямокутне лезо завтовшки 1,8 мм виготовлене із загартованої нержавіючої сталі AISI 420 (53 HRC), яка чудово витримує помірні ударні навантаження при рубці суглобів, хрящів чи дрібних кісток. Анатомічне сіре руків'я з міцного поліпропілену зручно лежить у долоні, має захисне розширення біля основи для безпеки пальців і розраховане на тривалу щоденну експлуатацію.

Кому підійде: Цей інструмент буде корисним для тих, хто регулярно обробляє курячі чи качині тушки, порціонує заморожене філе, обробляє велику рибу або нарізає тверді овочі та коренеплоди.

Коротко про модель Tramontina Plenus 23430/165

Tramontina Plenus 23430/165 — кухонний ніж-сокирка із широким прямокутним клинком завдовжки 127 мм і товщиною 1,8 мм. Призначений для рубки птиці, риби, хрящів, подрібнення заморожених продуктів і твердих овочів. Модель оснащена сірим поліпропіленовим руків'ям і виготовляється брендом Tramontina в Бразилії.

Переваги ножа-сокирки Tramontina Plenus 127 мм

Потовщене загартоване лезо (1,8 мм): Конструкція розрахована на ударні рухи при розрубуванні дрібних кісток, хрящів і суглобів без утворення сколів.
Широка прямокутна форма: Дозволяє використовувати клинок як лопатку для швидкого перенесення нарізаних інгредієнтів із дошки до каструлі чи пательні.
Сталь AISI 420 (53 HRC): Метал володіє високою ударною в'язкістю, стійкий до корозії та легко підправляється в домашніх умовах.
Ергономічне сіре руків'я: Матовий поліпропілен володіє високою міцністю, не вбирає вологу й забезпечує впевнений хват вологими руками.
Гігієнічна конструкція: Суцільна запресовка пластику на хвостовик запобігає накопиченню залишків їжі та полегшує догляд.

Характеристики Tramontina Plenus 23430/165

Бренд: Tramontina
Серія: Plenus
Артикул: 23430/165
Штрих-код: 7891112225510
Призначення: Сокирка / кухонний тесак (Cleaver)
Кількість предметів: 1 шт.
Довжина леза: 127 мм (12,7 см / 5 дюймів)
Товщина леза: 1,8 мм
Матеріал леза: Нержавіюча сталь AISI 420 (твердість 53 HRC)
Матеріал руків'я: Високоякісний поліпропілен
Колір руків'я: Сірий (Grey)
Ріжуча крайка: Гладка
Упаковка: Захисний брендований блістер
Миття в посудомийній машині: Допускається виробником
Країна виробництва: Бразилія

Для яких робіт підходить ніж-сокирка Tramontina Plenus 23430/165

Сокирка призначена для розрубування курячих і качиних кісток, відокремлення риб'ячих голів і плавників, розпорціонування напіврозмороженого м'яса або брусків вершкового масла. Також широке лезо зручно використовувати для розколювання й нарізання твердих овочів (гарбуза, кабачків, кореня селери) та подрібнення часнику плашмя.

Часті запитання (FAQ)

Чи можна цією сокиркою розрубувати масивні свинячі або яловичі кістки?
Ні, ця кухонна сокирка призначена для кісток птиці, хрящів, суглобів та риби. Для важких яловичих чи свинячих трубчастих кісток краще використовувати масивні обвалювальні тесаки.

Як правильно підтримувати гостроту клинка товщиною 1,8 мм?
Гладка ріжуча кромка зі сталі AISI 420 легко підправляється за допомогою звичайного металевого або керамічного мусата чи настільної точилки.

Чи залишаються плями на сірій ручці після контактів із м'ясним соком або жиром?
Щільна поверхня поліпропілену не вбирає вологу й легко очищується від більшості побутових забруднень. Після контакту з інтенсивно забарвлюючими продуктами рекомендується не відкладати миття.

Чи можна використовувати обух сокирки для відбивання м'яса?
Так, міцна тильна сторона (обух) загартованого клинка добре підходить для легкого розм'якшення м'ясних волокон перед смаженням.

Чи можна мити цю сокирку в посудомийній машині?
Так, виробник допускає миття в посудомийній машині. Для більш тривалого збереження зовнішнього вигляду та ріжучих властивостей переважним є ручне миття з подальшим витиранням насухо.

Як переконатися в автентичності оригінальної сокирки Tramontina Plenus (23430/165)?
Оригінал постачається у фірмовому блістері зі штрих-кодом 7891112225510, має чітке маркування бренду Tramontina на лезі та матову сіру ручку. Магазин ePosud пропонує оригінальну продукцію бренду.

Чому варто замовити сокирку Tramontina Plenus саме в ePosud

Оригінальна продукція: Поставляємо оригінальні ножі та кухонні приналежності Tramontina від офіційного представника бренду.
Перевірка перед відправкою: Ми оглядаємо кожен ніж перед відправкою — перевіряємо цілісність упаковки, геометрію клинка та стан ріжучої кромки.
Безкоштовне надійне пакування: Бережно пакуємо товар у власний щільний гофрокартон за свій рахунок, щоб посилка приїхала в цілісності.
Оперативна доставка та самовивіз: Швидко відправляємо замовлення по Україні або пропонуємо самовивіз із нашого магазину-офісу в Дніпрі.

Замовляйте оригінальний ніж-сокирку TRAMONTINA PLENUS Grey 127 мм (23430/165) в інтернет-магазині ePosud!

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серія:

PLENUS
Тип ножа:

Сокирка
Тип поставки:

Один предмет
Довжина леза, мм:

127
Призначення:

Для м’яса , Для овочів , Для риби
Матеріал леза:

Нержавіюча сталь
Марка сталі:

AISI 420 (твердість 53 HRC)
Матеріал ручки:

Поліпропілен
Колір ручки:

Сірий
Можна мити в посудомийній машині:

Так
Тип:

Ніж
Країна-виробник товару:

Бразилія
Країна реєстрації бренду:

Бразилія
Штрих код:

7891112225510

Відгуки: Написати відгук

Поки немає відгуків Будьте першими, чому ні?

-13.22 %

Tramontina

Ніж сокирка TRAMONTINA PLENUS grey 127 мм (23430/165)

Name: Ніж сокирка TRAMONTINA PLENUS grey 127 мм (23430/165)
Brand: Tramontina
SKU: 23430/165
Price: 393 UAH
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (321 reviews)