Ніж шеф кухарський TRAMONTINA FELICE Black 203 мм (23488/108) — повнорозмірний чорний Шеф-ніж зі сталі AISI 420

Повнорозмірний кухарський Шеф-ніж Tramontina Felice Black з довжиною клинка 203 мм (артикул 23488/108, штрих-код 7891112358249) є основним робочим інструментом на будь-якій кухні. Тонке лезо завтовшки 1,2 мм виготовлене із загартованої нержавіючої сталі AISI 420 (53 HRC), яка чудово тримає заточування, не окислюється та стійка до впливу харчових кислот. Формат 8 дюймів дає чудову робочу амплітуду для нарізання "розгойдуванням", дозволяючи легко шинкувати овочі, порціонувати м meсо та розбирати птицю. Анатомічне чорне руків'я з міцного поліпропілену комфортно лежить у долоні, не вислизає у вологих руках та витримує температуру до 130°C.

Кому підійде: Цей ніж стане ідеальним вибором для кожного кулінара та господині, яким потрібен надійний, легкий і гострий кухарський Шеф-ніж у класичному чорному кольорі для виконання більшості завдань з підготовки та обробки продуктів.

Головне про ніж Tramontina Felice 23488/108

Tramontina Felice 23488/108 — класичний кухонний Шеф-ніж із гладким лезом довжиною 203 мм і товщиною 1,2 мм. Призначений для швидкого шинкування овочів, порціонування м'ясного й рибного філе, розбирання птиці та подрібнення зелені. Модель оснащена чорним поліпропіленовим руків'ям і виготовляється брендом Tramontina в Бразилії.

Основні переваги кухарського ножа Tramontina Felice 203 мм

Повнорозмірний кухарський формат 8 дюймів (20,3 см): Забезпечує оптимальний важіль та довжину ходу для швидкого шинкування капусти, нарізання стейків і оброблення великих шматків м'яса.
Загартована сталь AISI 420 (53 HRC): Фірмовий бразильський метал володіє високою стійкістю до корозії та кухонних кислот, легко підправляючись мусатом.
Гладка ріжуча кромка: Гарантує рівний і акуратний зріз уздовж волокон м'яса або овочів без зминання ніжних продуктів.
Практичне чорне руків'я: Матовий поліпропілен володіє високою міцністю, не вбирає жир і вологу та витримує нагрівання до 130°C.
Гігієнічна конструкція: Суцільна запресовка пластику на хвостовик запобігає накопиченню бруду й залишків їжі.

Характеристики ножа Tramontina Felice 23488/108

Бренд: Tramontina
Серія: Felice
Артикул: 23488/108
Штрих-код: 7891112358249
Призначення: Кухарський / "Шеф" (Chef knife)
Кількість предметів: 1 шт.
Довжина леза: 203 мм (20,3 см / 8 дюймів)
Товщина леза: 1,2 мм
Матеріал леза: Нержавіюча сталь AISI 420 (твердість 53 HRC)
Матеріал руків'я: Високоякісний поліпропілен
Колір руків'я: Чорний (Black)
Ріжуча крайка: Гладка
Термостійкість руків'я: До 130°C
Упаковка: Захисний брендований блістер
Миття в посудомийній машині: Допускається виробником
Країна виробництва: Бразилія

Для яких продуктів підходить ніж

Шеф-ніж розрахований на швидке шинкування овочів, коренеплодів і зелені, розбирання курки, качки чи індички, порціонування м'ясного та рибного філе. Також широким клинком зручно роздавлювати часник плашмя й переносити нарізані інгредієнти з обробної дошки в посуд.

Часті запитання (FAQ)

Чим Шеф-ніж 203 мм відрізняється від моделей 152 мм та 178 мм?
Довжина 203 мм — це класичний стандарт Шефа, який забезпечує максимальну довжину різу та швидкості при обробці великих продуктів (капусти, кавунів, великих шматків м'яса).

Як правильно підтримувати гостроту цього ножа?
Гладка ріжуча кромка зі сталі AISI 420 легко підправляється за допомогою звичайного металевого чи керамічного мусата або побутової точилки.

Чи залишаються плями на чорній ручці після контактів із жиром?
Щільна поверхня поліпропілену не вбирає вологу й жир та легко очищується за допомогою звичайного кухонного мийного засобу.

Чи можна цим ножем розрубувати важкі кістки?
Ні, Шеф-ніж призначений для нарізання, шинкування та обробки м'якоті й хрящів. Для важких кісток краще використовувати кухонний сікач.

Чи можна мити цей ніж у посудомийній машині?
Так, виробник допускає миття в посудомийній машині. Для більш тривалого збереження зовнішнього вигляду та ріжучих властивостей переважним є ручне миття з подальшим витиранням насухо.

Як переконатися в автентичності оригінального ножа Tramontina Felice (23488/108)?
Оригінал постачається у фірмовому блістері зі штрих-кодом 7891112358249, має чітке маркування бренду Tramontina на лезі та матову чорну ручку. Магазин ePosud пропонує оригінальну продукцію бренду.

Чому варто замовити ніж Tramontina Felice саме в ePosud

Оригінальна продукція: Поставляємо оригінальні ножі та кухонні приналежності Tramontina від офіційного представника бренду.
Перевірка перед відправкою: Ми оглядаємо кожен ніж перед відправкою — перевіряємо цілісність упаковки, геометрію клинка та стан ріжучої кромки.
Безкоштовне надійне пакування: Бережно пакуємо товар у власний щільний гофрокартон за свій рахунок, щоб посилка приїхала в цілісності.
Оперативна доставка та самовивіз: Швидко відправляємо замовлення по Україні або пропонуємо самовивіз із нашого магазину-офісу в Дніпрі.

Замовляйте оригінальний кухарський ніж TRAMONTINA FELICE Black 203 мм (23488/108) в інтернет-магазині ePosud!

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серія:

FELICE
Тип ножа:

Шеф-ніж (Кухарський)
Тип поставки:

Один предмет
Довжина леза, мм:

203
Призначення:

Для м’яса , Для овочів , Для риби , Для зелені
Матеріал леза:

Нержавіюча сталь
Марка сталі:

AISI 420 (твердість 53 HRC)
Матеріал ручки:

Поліпропілен
Колір ручки:

Чорний
Тип кріплення ручки:

Всадний
Можна мити в посудомийній машині:

Так
Тип:

Ніж
Країна-виробник товару:

Бразилія
Країна реєстрації бренду:

Бразилія
Штрих код:

7891112358249

Відгуки: Написати відгук

Поки немає відгуків Будьте першими, чому ні?

-9.14 %

Tramontina

Ніж шеф кухарський TRAMONTINA FELICE black 203 мм (23488/108)

Name: Ніж шеф кухарський TRAMONTINA FELICE black 203 мм (23488/108)
Brand: Tramontina
SKU: 23488/108
Price: 495 UAH
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (257 reviews)