Нож шеф поварской TRAMONTINA FELICE Black 203 мм (23488/108) — полноразмерный черный Шеф-нож из стали AISI 420

Полноразмерный поварской Шеф-нож Tramontina Felice Black с длиной клинка 203 мм (артикул 23488/108, штрих-код 7891112358249) является основным рабочим инструментом на любой кухне. Тонкое лезвие толщиной 1,2 мм изготовлено из закаленной нержавеющей стали AISI 420 (53 HRC), которая отлично держит заточку, не окисляется и устойчива к воздействию пищевых кислот. Формат 8 дюймов дает отличную рабочую амплитуду для нарезки "раскачиванием", позволяя легко шинковать овощи, порционировать мясо и разделывать птицу. Анатомическая черная рукоять из прочного полипропилена комфортно лежит в ладони, не выскальзывает во влажных руках и выдерживает температуру до 130°C.

Кому подойдет: Этот нож станет идеальным выбором для каждого кулинара и хозяйки, которым нужен надежный, легкий и острый поварской Шеф-нож в классическом черном цвете для выполнения большинства задач по подготовке и обработке продуктов.

Главное о ноже Tramontina Felice 23488/108

Tramontina Felice 23488/108 — классический кухонный Шеф-нож с гладким лезвием длиной 203 мм и толщиной 1,2 мм. Предназначен для быстрого шинкования овощей, порционирования мясного и рыбного филе, разделки птицы и измельчения зелени. Модель оснащена черной полипропиленовой рукоятью и производится брендом Tramontina в Бразилии.

Основные преимущества поварского ножа Tramontina Felice 203 мм

Полноразмерный поварской формат 8 дюймов (20,3 см): Обеспечивает оптимальный рычаг и длину хода для быстрого шинкования капусты, нарезки стейков и разделки крупных кусков мяса.
Закаленная сталь AISI 420 (53 HRC): Фирменный бразильский металл обладает высокой устойчивостью к коррозии и кухонным кислотам, легко подправляясь мусатом.
Гладкая режущая кромка: Гарантирует ровный и аккуратный срез вдоль волокон мяса или овощей без сминания нежных продуктов.
Практичная черная рукоять: Матовый полипропилен обладает высокой прочностью, не впитывает жир и влагу и выдерживает нагрев до 130°C.
Гигиеничная конструкция: Сплошная запрессовка пластика на хвостовик предотвращает накопление грязи и остатков пищи.

Характеристики ножа Tramontina Felice 23488/108

Бренд: Tramontina
Серия: Felice
Артикул: 23488/108
Штрих-код: 7891112358249
Назначение: Поварской / "Шеф" (Chef knife)
Количество предметов: 1 шт.
Длина лезвия: 203 мм (20,3 см / 8 дюймов)
Толщина лезвия: 1,2 мм
Материал лезвия: Нержавеющая сталь AISI 420 (твердость 53 HRC)
Материал рукояти: Высококачественный полипропилен
Цвет рукояти: Черный (Black)
Режущая кромка: Гладкая
Термостойкость рукояти: До 130°C
Упаковка: Защитный брендированный блистер
Мытье в посудомоечной машине: Допускается производителем
Страна производства: Бразилия

Для каких продуктов подходит нож

Шеф-нож рассчитан на быстрое шинкование овощей, корнеплодов и зелени, разделку курицы, утки или индейки, порционирование мясного и рыбного филе. Также широким клинком удобно раздавливать чеснок плашмя и переносить нарезанные ингредиенты с разделочной доски в посуду.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Чем Шеф-нож 203 мм отличается от моделей 152 мм и 178 мм?
Длина 203 мм — это классический стандарт Шефа, который обеспечивает максимальную длину реза и скорость при обработке крупных продуктов (капусты, арбузов, больших кусков мяса).

Как правильно поддерживать остроту этого ножа?
Гладкая режущая кромка из стали AISI 420 легко подправляясь с помощью обычного металлического или керамического мусата либо бытовой точилки.

Остаются ли пятна на черной ручке после контактов с жиром?
Плотная поверхность полипропилена не впитывает влагу и жир и легко очищается с помощью обычного кухонного моющего средства.

Можно ли этим ножом разрубать тяжелые кости?
Нет, Шеф-нож предназначен для нарезки, шинкования и разделки мякоти и хрящей. Для тяжелых костей лучше использовать кухонный секач.

Можно ли мыть этот нож в посудомоечной машине?
Да, производитель допускает мытье в посудомоечной машине. Для более длительного сохранения внешнего вида и режущих свойств предпочтительным является ручное мытье с последующим вытиранием насухо.

Как убедиться в подлинности оригинального ножа Tramontina Felice (23488/108)?
Оригинал поставляется в фирменном блистере со штрих-кодом 7891112358249, имеет четкую маркировку бренда Tramontina на лезвии и матовую черную ручку. Магазин ePosud предлагает оригинальную продукцию бренда.

Почему стоит заказать нож Tramontina Felice именно в ePosud

Оригинальная продукция: Поставляем оригинальные ножи и кухонные принадлежности Tramontina от официального представителя бренда.
Проверка перед отправкой: Мы осматриваем каждый нож перед отправкой — проверяем целостность упаковки, геометрию клинка и состояние режущей кромки.
Бесплатная надежная упаковка: Бережно упаковываем товар в собственный плотный гофрокартон за свой счет, чтобы посылка приехала в целостности.
Оперативная доставка и самовывоз: Быстро отправляем заказы по Украине или предлагаем самовывоз из нашего магазина-офиса в Днепре.

Заказывайте оригинальный поварской нож TRAMONTINA FELICE Black 203 мм (23488/108) в интернет-магазине ePosud!

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серия:

FELICE
Тип ножа:

Шеф-нож (Поварской)
Тип поставки:

Один предмет
Длина лезвия, мм:

203
Назначение:

Для мяса , Для овощей , Для рыбы , Для зелени
Материал лезвия:

Нержавеющая сталь
Марка стали:

AISI 420 (твердость 53 HRC)
Материал ручек::

Полипропилен
Цвет ручки:

Черный
Тип крепления рукояти:

Всадной
Можно мыть в посудомоечной машине:

Да
Тип:

Нож
Страна-производитель товара:

Бразилия
Страна регистрации бренда:

Бразилия
Штрих код:

7891112358249

Отзывы: Написать отзыв

Пока нет комментариев Будьте первыми, почему бы и нет?

-9.14 %

Tramontina

Нож шеф поварской TRAMONTINA FELICE black 203 мм (23488/108)

Name: Нож шеф поварской TRAMONTINA FELICE black 203 мм (23488/108)
Brand: Tramontina
SKU: 23488/108
Price: 495 UAH
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (257 reviews)