Ніж кухарський TRAMONTINA PLENUS Black 152 мм (23443/106) — потовщений кухарський ніж для м'яса та овочів

Потовщений кухарський ніж Tramontina Plenus Black із довжиною клинка 152 мм (артикул 23443/106, штрих-код 7891112236929) розроблений для виконання сильніших кулінарних завдань, де потрібна підвищена міцність леза. Посилений клинок завтовшки 1,8 мм виготовлений із загартованої нержавіючої сталі AISI 420 (53 HRC), яка добре витримує навантаження при обробленні м'ясного філе, птиці та щільних овочів. Компактний 6-дюймовий формат поєднує силовий потенціал із високою маневреністю. Анатомічне чорне руків'я з міцного поліпропілену комфортно лежить у долоні, не ковзає під час роботи й розраховане на тривалу активну експлуатацію.

Кому підійде: Цей ніж стане незамінним помічником для тих, хто шукає компактний, але міцний та ваговитий кухарський ніж для регулярної обробки м'яса, розбирання птиці й нарізання твердих продуктів.

Особливості моделі Tramontina Plenus 23443/106

Tramontina Plenus 23443/106 — кухонний Шеф-ніж із гладким потовщеним лезо довжиною 152 мм і товщиною 1,8 мм. Призначений для обробки м'яса, розбирання тушок птиці, нарізання щільних овочів і шинкування. Модель оснащена чорним поліпропіленовим руків'ям і виготовляється брендом Tramontina в Бразилії.

Переваги кухарського ножа Tramontina Plenus 152 мм (1,8 мм)

Потовщене загартоване лезо (1,8 мм): Посилена конструкція клинка додає ножу жорсткості та ваги, дозволяючи легше впоратися з щільними продуктами й хрящами.
Маневрений формат 6 дюймів (15,2 см): Забезпечує чудовий контроль кожного руху й зменшує втомлюваність кисті при тривалій роботі.
Сталь AISI 420 (53 HRC): Фірмовий бразильський метал стійкий до корозії та впливу харчових кислот, легко підправляючись звичайним мусатом.
Гладка ріжуча кромка: Гарантує охайний і рівний зріз уздовж волокон м'яса або овочів без зминання ніжних тканин.
Ергономічне чорне руків'я: Матовий поліпропілен має нековзну поверхню, володіє високою міцністю та не вбирає вологу й жир.
Гігієнічна конструкція: Суцільна запресовка пластику на хвостовик запобігає накопиченню забруднень і полегшує догляд.

Характеристики Tramontina Plenus 23443/106

Бренд: Tramontina
Серія: Plenus
Артикул: 23443/106
Штрих-код: 7891112236929
Призначення: Кухарський / "Шеф" (Chef knife)
Кількість предметів: 1 шт.
Довжина леза: 152 мм (15,2 см / 6 дюймів)
Товщина леза: 1,8 мм
Матеріал леза: Нержавіюча сталь AISI 420 (твердість 53 HRC)
Матеріал руків'я: Високоякісний поліпропілен
Колір руків'я: Чорний (Black)
Ріжуча крайка: Гладка
Упаковка: Захисний брендований блістер
Миття в посудомийній машині: Допускається виробником
Країна виробництва: Бразилія

Що зручно робити цим ножем

Завдяки товщині 1,8 мм ніж ідеально підходить для порціонування свинини, яловичини, відокремлення м'якоті від кісток, розбирання курячих тушок і плавників риби. Також ним зручно нарізати великі та щільні овочі (гарбуз, кабачки, корінь селери) та шинкувати капусту.

Часті запитання (FAQ)

Чим модель 23443/106 відрізняється від ножа 23426/106 тієї ж довжини?
Головна відмінність полягає в товщині клинка: у моделі 23443/106 лезо має товщину 1,8 мм (проти 1,2 мм у 23426/106), що робить його міцнішим для силових кухонних робіт.

Як правильно підтримувати гостроту цього ножа?
Гладка ріжуча кромка зі сталі AISI 420 легко підправляється за допомогою звичайного металевого чи керамічного мусата або побутової точилки.

Чи залишаються плями на чорній ручці після контактів із жиром?
Щільна поверхня поліпропілену не вбирає вологу й жир та легко очищується за допомогою звичайного кухонного мийного засобу.

Чи можна цим ножем розрубувати важкі кістки?
Ніж витримує контакт із дрібними хрящами та кістками птиці, але для масивних трубчастих кісток краще використовувати спеціальну кухонну сокирку.

Чи можна мити цей ніж у посудомийній машині?
Так, виробник допускає миття в посудомийній машині. Для більш тривалого збереження зовнішнього вигляду та ріжучих властивостей переважним є ручне миття з подальшим витиранням насухо.

Як переконатися в автентичності оригінального ножа Tramontina Plenus (23443/106)?
Оригінал постачається у фірмовому блістері зі штрих-кодом 7891112236929, має чітке маркування бренду Tramontina на лезі та матову чорну ручку. Магазин ePosud пропонує оригінальну продукцію бренду.

Чому варто замовити ніж Tramontina Plenus саме в ePosud

Оригінальна продукція: Поставляємо оригінальні ножі та кухонні приналежності Tramontina від офіційного представника бренду.
Перевірка перед відправкою: Ми оглядаємо кожен ніж перед відправкою — перевіряємо цілісність упаковки, геометрію клинка та стан ріжучої кромки.
Безкоштовне надійне пакування: Бережно пакуємо товар у власний щільний гофрокартон за свій рахунок, щоб посилка приїхала в цілісності.
Оперативна доставка та самовивіз: Швидко відправляємо замовлення по Україні або пропонуємо самовивіз із нашого магазину-офісу в Дніпрі.

Замовляйте оригінальний кухарський ніж TRAMONTINA PLENUS Black 152 мм (23443/106) в інтернет-магазине ePosud!

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серія:

PLENUS
Тип ножа:

Шеф-ніж (Кухарський)
Тип поставки:

Один предмет
Довжина леза, мм:

152
Призначення:

Для м’яса , Для овочів , Для риби , Для зелені
Матеріал леза:

Нержавіюча сталь
Марка сталі:

AISI 420 (твердість 53 HRC)
Матеріал ручки:

Поліпропілен
Колір ручки:

Чорний
Можна мити в посудомийній машині:

Так
Тип:

Ніж
Країна-виробник товару:

Бразилія
Країна реєстрації бренду:

Бразилія
Штрих код:

7891112236929

Відгуки: Написати відгук

Поки немає відгуків Будьте першими, чому ні?

-3 %

Tramontina

Ніж кухарський TRAMONTINA PLENUS black 152 мм (23443/106)

Name: Ніж кухарський TRAMONTINA PLENUS black 152 мм (23443/106)
Brand: Tramontina
SKU: 23443/106
Price: 354 UAH
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (288 reviews)