Нож поварской TRAMONTINA PLENUS Black 152 мм (23443/106) — утолщенный поварской нож для мяса и овощей

Утолщенный поварской нож Tramontina Plenus Black с длиной клинка 152 мм (артикул 23443/106, штрих-код 7891112236929) разработан для выполнения более силовых кулинарных задач, где требуется повышенная прочность лезвия. Усиленный клинок толщиной 1,8 мм изготовлен из закаленной нержавеющей стали AISI 420 (53 HRC), которая отлично выдерживает нагрузки при разделке мясного филе, птицы и плотных овощей. Компактный 6-дюймовый формат сочетает силовой потенциал с высокой маневренностью. Анатомическая черная рукоять из прочного полипропилена комфортно лежит в ладони, не скользит во время работы и рассчитана на длительную активную эксплуатацию.

Кому подойдет: Этот нож станет незаменимым помощником для тех, кто ищет компактный, но прочный и увесистый поварской нож для регулярной разделки мяса, птицы и нарезки твердых продуктов.

Особенности модели Tramontina Plenus 23443/106

Tramontina Plenus 23443/106 — кухонный Шеф-нож с гладким утолщенным лезвием длиной 152 мм и толщиной 1,8 мм. Предназначен для разделки мяса, тушек птицы, нарезки плотных овощей и шинкования. Модель оснащена черной полипропиленовой рукоятью и производится брендом Tramontina в Бразилии.

Преимущества поварского ножа Tramontina Plenus 152 мм (1,8 мм)

Утолщенное закаленное лезвие (1,8 мм): Усиленная конструкция клинка придает ножу жесткости и веса, позволяя легк справиться с плотными продуктами и хрящами.
Маневренный формат 6 дюймов (15,2 см): Обеспечивает отличный контроль каждого движения и снижает утомляемость кисти при длительной работе.
Сталь AISI 420 (53 HRC): Фирменный бразильский металл устойчив к коррозии и воздействию пищевых кислот, легко подправляясь обычным мусатом.
Гладкая режущая кромка: Гарантирует аккуратный и ровный срез вдоль волокон мяса или овощей без сминания нежных тканей.
Эргономичная черная рукоять: Матовый полипропилен имеет нескользящую поверхность, обладает высокой прочностью и не впитывает влагу и жир.
Гигиеничная конструкция: Сплошная запрессовка пластика на хвостовик предотвращает накопление загрязнений и облегчает уход.

Характеристики Tramontina Plenus 23443/106

Бренд: Tramontina
Серия: Plenus
Артикул: 23443/106
Штрих-код: 7891112236929
Назначение: Поварской / "Шеф" (Chef knife)
Количество предметов: 1 шт.
Длина лезвия: 152 мм (15,2 см / 6 дюймов)
Толщина лезвия: 1,8 мм
Материал лезвия: Нержавеющая сталь AISI 420 (твердость 53 HRC)
Материал рукояти: Высококачественный полипропилен
Цвет рукояти: Черный (Black)
Режущая кромка: Гладкая
Упаковка: Защитный брендированный блистер
Мытье в посудомоечной машине: Допускается производителем
Страна производства: Бразилия

Что удобно делать этим ножом

Благодаря толщине 1,8 мм нож идеально подходит для порционирования свинины, говядины, отделения мякоти от костей, разделки куриных тушек и плавников рыбы. Также им удобно нарезать крупные и плотные овощи (тыква, кабачки, корень сельдерея) и шинковать капусту.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Чем модель 23443/106 отличается от ножа 23426/106 той же длины?
Главное отличие заключается в толщине клинка: у модели 23443/106 лезвие имеет толщину 1,8 мм (против 1,2 мм у 23426/106), что делает его более прочным для силовых кухонных работ.

Как правильно поддерживать остроту этого ножа?
Гладкая режущая кромка из стали AISI 420 легко подправляется с помощью обычного металлического или керамического мусата либо бытовой точилки.

Остаются ли пятна на черной ручке после контактов с жиром?
Плотная поверхность полипропилена не впитывает влагу и жир и легко очищается с помощью обычного кухонного моющего средства.

Можно ли этим ножом разрубать тяжелые кости?
Нож выдерживает контакт с мелкими хрящами и костями птицы, но для массивных трубчатых костей лучше использовать специальный кухонный топорик.

Можно ли мыть этот нож в посудомоечной машине?
Да, производитель допускает мытье в посудомоечной машине. Для более длительного сохранения внешнего вида и режущих свойств предпочтительным является ручное мытье с последующим вытиранием насухо.

Как убедиться в подлинности оригинального ножа Tramontina Plenus (23443/106)?
Оригинал поставляется в фирменном блистере со штрих-кодом 7891112236929, имеет четкую маркировку бренда Tramontina на лезвии и матовую черную ручку. Магазин ePosud предлагает оригинальную продукцию бренда.

Почему стоит заказать нож Tramontina Plenus именно в ePosud

Оригинальная продукция: Поставляем оригинальные ножи и кухонные принадлежности Tramontina от официального представителя бренда.
Проверка перед отправкой: Мы осматриваем каждый нож перед отправкой — проверяем целостность упаковки, геометрию клинка и состояние режущей кромки.
Бесплатная надежная упаковка: Бережно упаковываем товар в собственный плотный гофрокартон за свой счет, чтобы посылка приехала в целостности.
Оперативная доставка и самовывоз: Быстро отправляем заказы по Украине или предлагаем самовывоз из нашего магазина-офиса в Днепре.

Заказывайте оригинальный поварской нож TRAMONTINA PLENUS Black 152 мм (23443/106) в интернет-магазине ePosud!

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серия:

PLENUS
Тип ножа:

Шеф-нож (Поварской)
Тип поставки:

Один предмет
Длина лезвия, мм:

152
Назначение:

Для мяса , Для овощей , Для рыбы , Для зелени
Материал лезвия:

Нержавеющая сталь
Марка стали:

AISI 420 (твердость 53 HRC)
Материал ручек::

Полипропилен
Цвет ручки:

Черный
Можно мыть в посудомоечной машине:

Да
Тип:

Нож
Страна-производитель товара:

Бразилия
Страна регистрации бренда:

Бразилия
Штрих код:

7891112236929

Отзывы: Написать отзыв

Пока нет комментариев Будьте первыми, почему бы и нет?

-3 %

Tramontina

Нож поварской TRAMONTINA PLENUS black 152 мм (23443/106)

Name: Нож поварской TRAMONTINA PLENUS black 152 мм (23443/106)
Brand: Tramontina
SKU: 23443/106
Price: 354 UAH
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (288 reviews)