Нож поварской широкий TRAMONTINA PLENUS Black 178 мм (23444/107) — утолщенный широкий Шеф-нож из стали AISI 420

Широкий поварской нож Tramontina Plenus Black с длиной клинка 178 мм (артикул 23444/107, штрих-код 7891112236943) разработан для интенсивных кулинарных задач, требующих высокой прочности и удобства при шинковании. Утолщенное лезвие толщиной 1,8 мм изготовлено из закаленной нержавеющей стали AISI 420 (53 HRC), которая отлично выдерживает силовые нагрузки при разделке крупных кусков мяса, птицы и твердых овощей. Благодаря увеличенной ширине клинка нож дает удобный упор для пальцев и позволяет легко переносить нарезанные ингредиенты с доски в посуду. Анатомическая черная рукоять из прочного полипропилена комфортно лежит в ладони, не выскальзывает во влажных руках и рассчитана на долговечную эксплуатацию.

Кому подойдет: Этот нож станет идеальным выбором для поваров и хозяек, которым нужен увесистый, прочный и широкий Шеф-нож для быстрого шинкования овощей, разделки мяса и удобного переноса продуктов.

Особенности модели Tramontina Plenus 23444/107

Tramontina Plenus 23444/107 — кухонный Шеф-нож с широким утолщенным лезвием длиной 178 мм и толщиной 1,8 мм. Предназначен для шинкования капусты и овощей, разделки мясного филе, тушек птицы и давливания чеснока. Модель оснащена черной полипропиленовой рукоятью и производится брендом Tramontina в Бразилии.

Преимущества широкого поварского ножа Tramontina Plenus 178 мм

Утолщенное закаленное лезвие (1,8 мм): Конструкция клинка придает ножу необходимую жесткость и вес для легкого разрезания плотных продуктов и хрящей.
Увеличенная ширина геометрии: Обеспечивает безопасное пространство для пальцев при шинковании на доске и позволяет использовать геометрию ножа как лопатку для переноса продуктов.
Сталь AISI 420 (53 HRC): Бразильский закаленный металл обладает высокой устойчивостью к коррозии и воздействию пищевых кислот, легко подправляясь обычным мусатом.
Гладкая режущая кромка: Обеспечивает аккуратный и ровный срез вдоль волокон мяса или овощей без сминания нежных тканей.
Эргономичная черная рукоять: Матовый полипропилен имеет нескользящую поверхность, обладает высокой прочностью и не впитывает влагу и жир.
Гигиеничная конструкция: Сплошная запрессовка пластика на хвостовик предотвращает накопление загрязнений и облегчает уход.

Характеристики Tramontina Plenus 23444/107

Бренд: Tramontina
Серия: Plenus
Артикул: 23444/107
Штрих-код: 7891112236943
Назначение: Поварской широкий / "Шеф" (Chef knife)
Количество предметов: 1 шт.
Длина лезвия: 178 мм (17,8 см / 7 дюймов)
Толщина лезвия: 1,8 мм
Материал лезвия: Нержавеющая сталь AISI 420 (твердость 53 HRC)
Материал рукояти: Высококачественный полипропилен
Цвет рукояти: Черный (Black)
Режущая кромка: Гладкая
Упаковка: Защитный брендированный блистер
Мытье в посудомоечной машине: Допускается производителем
Страна производства: Бразилия

Что удобно делать этим ножом

Нож идеально подходит для быстрого шинкования капустных кочанов, лука, корнеплодов и зелени "раскачиванием", разделки куриных тушек, порционирования говядины и свинины. Благодаря широкому лезвию им отлично давить чеснок плашмя и удобно сгребать нарезанные овощи с доски в сковороду или кастрюлю.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Чем модель 23444/107 отличается от ножа 23426/107 той же длины?
Модель 23444/107 имеет более широкий клинок и повышенную толщину лезвия 1,8 мм (против 1,2 мм у 23426/107), что делает ее более прочной и подходящей для силовых работ.

Как правильно поддерживать остроту этого ножа?
Гладкая режущая кромка из стали AISI 420 легко подправляется в домашних условиях с помощью обычного металлического или керамического мусата либо бытовой точилки.

Остаются ли пятна на черной ручке после контактов с жиром?
Плотная поверхность полипропилена не впитывает влагу и жир и легко очищается с помощью обычного кухонного моющего средства.

Можно ли этим ножом разрубать тяжелые кости?
Нож выдерживает контакт с мелкими хрящами и костями птицы, но для массивных говяжьих или свиных трубчатых костей лучше использовать специальный кухонный топорик.

Можно ли мыть этот нож в посудомоечной машине?
Да, производитель допускает мытье в посудомоечной машине. Для более длительного сохранения внешнего вида и режущих свойств предпочтительным является ручное мытье с последующим вытиранием насухо.

Как убедиться в подлинности оригинального ножа Tramontina Plenus (23444/107)?
Оригинал поставляется в фирменном блистере со штрих-кодом 7891112236943, имеет четкую маркировку бренда Tramontina на лезвии и матовую черную ручку. Магазин ePosud предлагает оригинальную продукцию бренда.

Почему стоит заказать нож Tramontina Plenus именно в ePosud

Оригинальная продукция: Поставляем оригинальные ножи и кухонные принадлежности Tramontina от официального представителя бренда.
Проверка перед отправкой: Мы осматриваем каждый нож перед отправкой — проверяем целостность упаковки, геометрию клинка и состояние режущей кромки.
Бесплатная надежная упаковка: Бережно упаковываем товар в собственный плотный гофрокартон за свой счет, чтобы посылка приехала в целостности.
Оперативная доставка и самовывоз: Быстро отправляем заказы по Украине или предлагаем самовывоз из нашего магазина-офиса в Днепре.

Заказывайте оригинальный поварской широкий нож TRAMONTINA PLENUS Black 178 мм (23444/107) в интернет-магазине ePosud!

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серия:

PLENUS
Тип ножа:

Шеф-нож (Поварской)
Тип поставки:

Один предмет
Длина лезвия, мм:

178
Назначение:

Для мяса , Для овощей , Для рыбы , Для зелени
Материал лезвия:

Нержавеющая сталь
Марка стали:

AISI 420 (твердость 53 HRC)
Материал ручек::

Полипропилен
Цвет ручки:

Черный
Можно мыть в посудомоечной машине:

Да
Тип:

Нож
Страна-производитель товара:

Бразилия
Страна регистрации бренда:

Бразилия
Штрих код:

7891112236943

Отзывы: Написать отзыв

Пока нет комментариев Будьте первыми, почему бы и нет?

-5.91 %

Tramontina

Нож поварской широкий TRAMONTINA PLENUS black 178 мм (23444/107)

Name: Нож поварской широкий TRAMONTINA PLENUS black 178 мм (23444/107)
Brand: Tramontina
SKU: 23444/107
Price: 364 UAH
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (301 reviews)