Ніж кухарський TRAMONTINA PLENUS Black 178 мм (23426/107) — універсальний кухарський ніж зі сталі AISI 420

Класичний кухарський ніж Tramontina Plenus Black з довжиною клинка 178 мм (артикул 23426/107, штрих-код 7891112225176) розроблений як основний робочий інструмент для щоденного приготування їжі. Лезо товщиною 1,2 мм виготовлене із загартованої нержавіючої сталі AISI 420 (53 HRC), яка володіє відмінною стійкістю до корозії та кухонних кислот. Оптимальний 7-дюймовий формат забезпечує чудове поєднання маневреності та продуктивності при шинкуванні. Анатомічне чорне руків'я з щільного поліпропілену комфортно лежить у долоні, не вислизає під час роботи та розраховане на тривалу експлуатацію.

Кому підійде: Цей ніж стане ідеальним вибором для кожного кулінара та господині, яким потрібен один універсальний і надійний кухарський ніж для більшості щоденних завдань на кухні.

Головне про модель Tramontina Plenus 23426/107

Tramontina Plenus 23426/107 — кухонний Шеф-ніж із гладким лезом довжиною 178 мм і товщиною 1,2 мм. Призначений для шинкування овочів, нарізання м meса, риби, зелені та порціонування готових страв. Модель оснащена чорним поліпропіленовим руків'ям і виготовляється брендом Tramontina в Бразилії.

Переваги кухарського ножа Tramontina Plenus 178 мм

Універсальний кухарський формат (17,8 см): Довжина клинка дає зручний важіль для шинкування капустяного качана, порціонування стейків та розбирання птиці.
Сталь AISI 420 (53 HRC): Бразильський загартований метал стійкий до корозії та впливу харчових кислот, легко підправляється в домашніх умовах.
Гладка ріжуча кромка: Забезпечує точний і рівний зріз уздовж волокон м'яса або овочів без зминання продуктів.
Ергономічне чорне руків'я: Матовий поліпропілен має нековзну поверхню, володіє високою міцністю та не вбирає вологу й жир.
Гігієнічна конструкція: Суцільна запресовка пластику на хвостовик запобігає накопиченню забруднень і полегшує догляд.

Характеристики Tramontina Plenus 23426/107

Бренд: Tramontina
Серія: Plenus
Артикул: 23426/107
Штрих-код: 7891112225176
Призначення: Кухарський / "Шеф" (Chef knife)
Кількість предметів: 1 шт.
Довжина леза: 178 мм (17,8 см / 7 дюймів)
Товщина леза: 1,2 мм
Матеріал леза: Нержавіюча сталь AISI 420 (твердість 53 HRC)
Матеріал руків'я: Високоякісний поліпропілен
Колір руків'я: Чорний (Black)
Ріжуча крайка: Гладка
Упаковка: Захисний брендований блістер
Миття в посудомийній машині: Допускається виробником
Країна виробництва: Бразилія

Що зручно робити цим ножем

Шеф-ніж розрахований на швидке шинкування овочів, коренеплодів і зелені "розгойдуванням", розбирання курки чи качки, порціонування м'ясного та рибного філе. Також широким клинком зручно тиснути часник і переносити нарізані інгредієнти з дошки в посуд.

Часті запитання (FAQ)

Чим Шеф-ніж 178 мм відрізняється від моделей 152 мм та 203 мм?
Розмір 178 мм — це "золота середина": він маневреніший і легший за 8-дюймовий ніж (203 мм), але дає більшу робочу амплітуду при шинкуванні, ніж 6-дюймова модель (152 мм).

Як правильно підтримувати гостроту цього ножа?
Гладка ріжуча кромка зі сталі AISI 420 легко підправляється за допомогою звичайного металевого чи керамічного мусата або побутової точилки.

Чи залишаються плями на чорній ручці після контактів із жиром?
Щільна поверхня поліпропілену не вбирає вологу й жир та легко очищується за допомогою звичайного кухонного мийного засобу.

Чи можна цим ножем розрубувати важкі кістки?
Ні, Шеф-ніж призначений для нарізання, шинкування та розбирання м'якоті. Для важких кісток краще використовувати спеціальну кухонну сокирку.

Чи можна мити цей ніж у посудомийній машині?
Так, виробник допускає миття в посудомийній машині. Для більш тривалого збереження зовнішнього вигляду та ріжучих властивостей переважним є ручне миття з подальшим витиранням насухо.

Як переконатися в автентичності оригінального ножа Tramontina Plenus (23426/107)?
Оригінал постачається у фірмовому блістері зі штрих-кодом 7891112225176, має чітке маркування бренду Tramontina на лезі та матову чорну ручку. Магазин ePosud пропонує оригінальну продукцію бренду.

Чому варто замовити ніж Tramontina Plenus саме в ePosud

Оригінальна продукція: Поставляємо оригінальні ножі та кухонні приналежності Tramontina від офіційного представника бренду.
Перевірка перед відправкою: Ми оглядаємо кожен ніж перед відправкою — перевіряємо цілісність упаковки, геометрію клинка та стан ріжучої кромки.
Безкоштовне надійне пакування: Бережно пакуємо товар у власний щільний гофрокартон за свій рахунок, щоб посилка приїхала в цілісності.
Оперативна доставка та самовивіз: Швидко відправляємо замовлення по Україні або пропонуємо самовивіз із нашого магазину-офісу в Дніпрі.

Замовляйте оригінальний кухарський ніж TRAMONTINA PLENUS Black 178 мм (23426/107) в інтернет-магазині ePosud!

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серія:

PLENUS
Тип ножа:

Шеф-ніж (Кухарський)
Тип поставки:

Один предмет
Довжина леза, мм:

178
Призначення:

Для м’яса , Для овочів , Для риби , Для зелені
Матеріал леза:

Нержавіюча сталь
Марка сталі:

AISI 420 (твердість 53 HRC)
Матеріал ручки:

Поліпропілен
Колір ручки:

Чорний
Можна мити в посудомийній машині:

Так
Тип:

Ніж
Країна-виробник товару:

Бразилія
Країна реєстрації бренду:

Бразилія
Штрих код:

7891112225176

Відгуки: Написати відгук

Поки немає відгуків Будьте першими, чому ні?

-2 %

Tramontina

Ніж кухарський TRAMONTINA PLENUS black 178 мм (23426/107)

Name: Ніж кухарський TRAMONTINA PLENUS black 178 мм (23426/107)
Brand: Tramontina
SKU: 23426/107
Price: 256 UAH
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (296 reviews)