Нож поварской TRAMONTINA PLENUS Black 178 мм (23426/107) — универсальный поварской нож из стали AISI 420

Классический поварской нож Tramontina Plenus Black с длиной клинка 178 мм (артикул 23426/107, штрих-код 7891112225176) разработан как основной рабочий инструмент для ежедневного приготовления пищи. Лезвие толщиной 1,2 мм изготовлено из закаленной нержавеющей стали AISI 420 (53 HRC), обладающей отличной устойчивостью к коррозии и кухонным кислотам. Оптимальный 7-дюймовый формат обеспечивает отличное сочетание маневренности и производительности при шинковании. Анатомическая черная рукоять из плотного полипропилена комфортно лежит в ладони, не выскальзывает во время работы и рассчитана на длительную эксплуатацию.

Кому подойдет: Этот нож станет идеальным выбором для каждого кулинара и хозяйки, которым нужен один универсальный и надежный поварской нож для большинства ежедневных задач на кухне.

Главное о модели Tramontina Plenus 23426/107

Tramontina Plenus 23426/107 — кухонный Шеф-нож с гладким лезвием длиной 178 мм и толщиной 1,2 мм. Предназначен для шинкования овощей, нарезки мяса, рыбы, зелени и порционирования готовых блюд. Модель оснащена черной полипропиленовой рукоятью и производится брендом Tramontina в Бразилии.

Преимущества поварского ножа Tramontina Plenus 178 мм

Универсальный поварской формат (17,8 см): Длина клинка дает удобный рычаг для шинкования капустного кочана, порционирования стейков и разделки птицы.
Сталь AISI 420 (53 HRC): Бразильский закаленный металл устойчив к коррозии и воздействию пищевых кислот, легко подправляется в домашних условиях.
Гладкая режущая кромка: Обеспечивает точный и ровный срез вдоль волокон мяса или овощей без сминания продуктов.
Эргономичная черная рукоять: Матовый полипропилен имеет нескользящую поверхность, обладает высокой прочностью и не впитывает влагу и жир.
Гигиеничная конструкция: Сплошная запрессовка пластика на хвостовик предотвращает накопление загрязнений и облегчает уход.

Характеристики Tramontina Plenus 23426/107

Бренд: Tramontina
Серия: Plenus
Артикул: 23426/107
Штрих-код: 7891112225176
Назначение: Поварской / "Шеф" (Chef knife)
Количество предметов: 1 шт.
Длина лезвия: 178 мм (17,8 см / 7 дюймов)
Толщина лезвия: 1,2 мм
Материал лезвия: Нержавеющая сталь AISI 420 (твердость 53 HRC)
Материал рукояти: Высококачественный полипропилен
Цвет рукояти: Черный (Black)
Режущая кромка: Гладкая
Упаковка: Защитный брендированный блистер
Мытье в посудомоечной машине: Допускается производителем
Страна производства: Бразилия

Что удобно делать этим ножом

Шеф-нож рассчитан на быстрое шинкование овощей, корнеплодов и зелени "раскачиванием", разделку курицы или утки, порционирование мясного и рыбного филе. Также широким клинком удобно давить чеснок и переносить нарезанные ингредиенты с доски в посуду.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Чем Шеф-нож 178 мм отличается от моделей 152 мм и 203 мм?
Размер 178 мм — это "золотая середина": он маневреннее и легче 8-дюймового ножа (203 мм), но дает большую рабочую амплитуду при шинковании, чем 6-дюймовая модель (152 мм).

Как правильно поддерживать остроту этого ножа?
Гладкая режущая кромка из стали AISI 420 легко подправляется с помощью обычного металлического или керамического мусата либо бытовой точилки.

Остаются ли пятна на черной ручке после контактов с жиром?
Плотная поверхность полипропилена не впитывает влагу и жир и легко очищается с помощью обычного кухонного моющего средства.

Можно ли этим ножом разрубать тяжелые кости?
Нет, Шеф-нож предназначен для нарезки, шинкования и разделки мякоти. Для тяжелых костей лучше использовать специальный кухонный топорик.

Можно ли мыть этот нож в посудомоечной машине?
Да, производитель допускает мытье в посудомоечной машине. Для более длительного сохранения внешнего вида и режущих свойств предпочтительным является ручное мытье с последующим вытиранием насухо.

Как убедиться в подлинности оригинального ножа Tramontina Plenus (23426/107)?
Оригинал поставляется в фирменном блистере со штрих-кодом 7891112225176, имеет четкую маркировку бренда Tramontina на лезвии и матовую черную ручку. Магазин ePosud предлагает оригинальную продукцию бренда.

Почему стоит заказать нож Tramontina Plenus именно в ePosud

Оригинальная продукция: Поставляем оригинальные ножи и кухонные принадлежности Tramontina от официального представителя бренда.
Проверка перед отправкой: Мы осматриваем каждый нож перед отправкой — проверяем целостность упаковки, геометрию клинка и состояние режущей кромки.
Бесплатная надежная упаковка: Бережно упаковываем товар в собственный плотный гофрокартон за свой счет, чтобы посылка приехала в целостности.
Оперативная доставка и самовывоз: Быстро отправляем заказы по Украине или предлагаем самовывоз из нашего магазина-офиса в Днепре.

Заказывайте оригинальный поварской нож TRAMONTINA PLENUS Black 178 мм (23426/107) в интернет-магазине ePosud!

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серия:

PLENUS
Тип ножа:

Шеф-нож (Поварской)
Тип поставки:

Один предмет
Длина лезвия, мм:

178
Назначение:

Для мяса , Для овощей , Для рыбы , Для зелени
Материал лезвия:

Нержавеющая сталь
Марка стали:

AISI 420 (твердость 53 HRC)
Материал ручек::

Полипропилен
Цвет ручки:

Черный
Можно мыть в посудомоечной машине:

Да
Тип:

Нож
Страна-производитель товара:

Бразилия
Страна регистрации бренда:

Бразилия
Штрих код:

7891112225176

Отзывы: Написать отзыв

Пока нет комментариев Будьте первыми, почему бы и нет?

-2 %

Tramontina

Нож поварской TRAMONTINA PLENUS black 178 мм (23426/107)

Name: Нож поварской TRAMONTINA PLENUS black 178 мм (23426/107)
Brand: Tramontina
SKU: 23426/107
Price: 256 UAH
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (296 reviews)