Мусат TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 305 мм (24642/182) — подовжений стержень 12 дюймів, високовуглецева сталь та захист Microban

Потрібен професійний кухонний інструмент максимальної довжини для швидкої та правильної правки великих шеф-ножів, обваловувальних та гастрономічних клинків? Сертифікований мусат Tramontina Profissional Master з подовженим стержнем 305 мм (артикул 24642/182) створений для високих навантажень у м'ясних цехах, ресторанах та на домашній кухні. Робоча частина з твердої високовуглецевої сталі з магнітними властивостями миттєво вирівнює заминяння ріжучої кромки під кутом 20°, повертаючи клинкам бритвену гостроту без сточування металу. Анатомічна біла ручка з ударостійкого поліпропілену збагачена антибактеріальним захистом Microban, витримує нагрівання до +130 °С, має широкий безпечний гард для захисту пальців та дозволена для миття в посудомийній машині.

Ключові переваги та технологічні особливості Tramontina Profissional Master 24642/182

Подовжений робочий стержень (305 мм / 12 дюймів): Ідеальний розмір для вирівнювання великих шеф-ножів, гастрономічних слайсерів та довгих філейних клинків за один впевнений рух.
Тверда високовуглецева сталь із намагнічуванням: Робоча поверхня швидко виправляє ріжучу кромку та утримує мікрочастинки знятого металу, захищаючи продукти від пилу.
Антибактеріальний захист Microban: Добавка у складі поліпропілену пригнічує розвиток грибків, бактерій і неприємних запахів протягом усього терміну служби.
Термостійкість руків'я до +130 °С: Матеріал стійкий до гарячої води, пари та дезінфікуючих засобів у посудомийних машинах та стерилізаторах.
Широка захисна гарда та ергономіка: Надійний бічний упор виключає випадкове ковзання леза на кисть, гарантуючи повну безпеку обробника.

Поради щодо догляду та правки лез

Для досягнення ідеального результату тримайте ніж під однаковим кутом 20° відносно мусата. Проводьте клинком від п'яти до кінчика однакову кількість разів із кожного боку, поступово зменшуючи тиск. Завдяки високим санітарним характеристикам та антибактеріальній структурі ручки інструмент повністю розрахований на миття в автоматичних посудомийних машинах. Після миття рекомендовано витерти стержень сухим рушником.

Технічні характеристики

Бренд: Tramontina
Серія: Profissional Master
Артикул / Модель: 24642/182
Тип виробу: Подовжений професійний мусат
Довжина робочого стержня: 305 мм (12 дюймів)
Матеріал робочої поверхні: Намагнічена високовуглецева сталь
Матеріал руків'я: Поліпропілен з антибактеріальним захистом Microban
Колір руків'я: Білий (Profissional White)
Термостійкість ручки: До +130 °С
Захисна гарда: Так (широкий бічний упор)
Сертифікація: NSF (National Sanitation Foundation)
Миття в посудомийній машині: Так

Часті запитання (FAQ)

Чому довжина мусата 305 мм краща для професійних шеф-ножів?
Щоб правка була ефективною, довжина стержня повинна перевищувати довжину клина. Розмір 305 мм дозволяє комфортно вирівнювати навіть великі кухарські ножі довжиною 25–30 см за один пасаж.

Чи відповідає цей мусат санітарним нормам для харчових виробництв?
Так, серія Profissional Master сертифікована міжнародним стандартом NSF і дозволена до використання у м'ясних цехах, HoReCa та харчових комбінатах.

Чи змивається антибактеріальне покриття Microban з часом?
Ні, антибактеріальний компонент впроваджується безпосередньо в структуру поліпропілену при формуванні ручки, тому він зберігає свої властивості весь період експлуатації.

Як переконатися в автентичності оригінального мусата Tramontina Profissional Master (24642/182)?
Оригінальний інструмент має чітке тиснення бренду Tramontina та знак сертифікату NSF на білому поліпропіленовому руків'ї, а також заводський відтиск на сталевому стержні. Магазин ePosud гарантує 100% оригінальність товару.

Переваги покупки в інтернет-магазині ePosud

100% Оригінальна продукція: Прямі поставки професійного бразильського інструменту від офіційного представника Tramontina.
Ретельна передпродажна перевірка: Фахівці особисто перевіряють рівність 305-мм стержня та стан руків'я перед відправкою.
Безкоштовне посилене пакування: Захищаємо товар у щільний власний гофрокартон за свій рахунок для безпечного транспортування.
Оперативна відправка та самовивіз: Замовлення швидко відправляються по Україні або доступні до самовивозу з нашого магазину-офісу в Дніпрі.

Замовляйте оригінальний мусат TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 305 мм (24642/182) в інтернет-магазині ePosud за вигідною ціною!

Відео товару:

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серія:

PROFISSIONAL MASTER
Тип поставки:

Один предмет
Довжина стрижня, мм:

305
Довжина, см:

46.6
Призначення:

Для заточки ножів
Матеріал:

Нержавіюча сталь
Марка сталі:

DIN 1.4110 KRUPP (твердість 58 HRC)
Матеріал ручки:

Поліпропілен
Колір ручки:

Білий
Можна мити в посудомийній машині:

Так
Тип:

Мусат
Країна-виробник товару:

Бразилія
Країна реєстрації бренду:

Бразилія
Штрих код:

7891112053830

Відгуки: Написати відгук

Поки немає відгуків Будьте першими, чому ні?

-4.4 %

Tramontina

Мусат TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 305 мм (24642/182)

Name: Мусат TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER white 305 мм (24642/182)
Brand: Tramontina
SKU: 24642/182
Price: 1706 UAH
Availability: OutOfStock
Rating: 4.9 (46 reviews)