Ніж сокирка TRAMONTINA PLENUS light grey 127 мм (23430/135) — легкий кухонний тесак для порціонування птиці, риби та дрібних суглобів

Шукаєте компактний, але потужний кухонний тесак для швидкої рубки курячих тушок, порціонування замороженого філе, обробки риби або подрібнення твердих овочів без ризику пошкодити звичайні ножі? Кухонний ніж-сокирка Tramontina Plenus Light Grey із довжиною леза 127 мм (артикул 23430/135, штрих-код 7891112225503) розроблений саме для силових завдань на вашій кухні. Широке та масивне лезо товщиною 1,8 мм виготовлене із загартованої нержавіючої сталі AISI 420 (53 HRC), яка чудово витримує ударні навантаження й не сколюється. Анатомічне світло-сіре руків'я з щільного поліпропілену витримує нагрівання до 130 °С, впевнено лежить у долоні, захищаючи пальці при рубі, та повністю розраховане на регулярне миття в автоматичній посудомийній машині.

Чому цей ніж-сокирка стане незамінним силовим інструментом на вашій кухні

Потовщене загартоване лезо (1,8 мм): Спеціальна товщина клинка розрахована на рубаючі рухи, проходження крізь суглоби, хрящі, риб'ячий хребет та дрібні кістки птиці.
Широке прямокутне лезо (12,7 см): Дозволяє не лише рубку, а й зручне перенесення подрібнених інгредієнтів прямо із дошки на пательню, працюючи як широка кулінарна лопатка.
Стійка нержавіюча сталь AISI 420 (53 HRC): Бразильський загартований метал володіє підвищеною ударною в'язкістю, не іржавіє від м'ясного соку й легко підправляється звичайним мусатом.
Світло-сіре нековзне руків'я: Ергономічний матовий поліпропілен витримує температуру до 130 °С, володіє захисним розширенням біля основи та дарує впевнений хват вологими чи жирними руками.
Гігієнічність та практичність: Запресовка пластику без щілин запобігає забиванню залишків м'яса чи жиру, полегшуючи миття в посудомийній машині.

Техні технічні характеристики для пошуку

Бренд: Tramontina
Серія: Plenus
Артикул: 23430/135
Штрих-код: 7891112225503
Призначення: Ніж сокирка / кухонний тесак (Cleaver)
Кількість предметів: 1 шт.
Довжина леза: 127 мм (12,7 см / 5 дюймів)
Товщина леза: 1,8 мм
Матеріал леза: Нержавіюча сталь AISI 420 (твердість 53 HRC)
Матеріал руків'я: Високоякісний поліпропілен (термостійкість до 130 °C)
Колір руків'я: Світло-сірий (Light Grey)
Ріжуча крайка: Гладка
Упаковка: Захисний брендований блістер
Миття в посудомийній машині: Так
Країна виробництва: Бразилія

Часті запитання (FAQ)

Чи можна цією сокиркою перерубувати масивні яловичі чи свинячі кістки?
Цей тесак призначений для курячих і качиних кісток, суглобів, хрящів, риб'ячих голів та заморожених продуктів. Для важких яловичих трубчастих кісток краще застосовувати масивні важкі сокири вагою від 500 г.

Чи зручно цим тесаком нарізати великі овочі, такі як гарбуз чи кабачки?
Так, завдяки широкому лезу й потовщенню 1.8 мм сокирка легко розколює та нарізає тверді коренеплоди, кавуни чи гарбуз без вигинання клинка.

Чи не фарбується світло-сіра поліпропіленова ручка від крові чи жиру?
Ні, щільний харчовий поліпропілен серії Plenus має монолітну непористу структуру, тому плями від соків чи м'яса легко змиваються теплою водою з мийним засобом.

Чи можна тильною стороною сокирки відбивати м'ясні стейки?
Так, широке і міцне обухове ребро леза можна використовувати для легкого розм'якшення та відбивання м'ясних скибок перед смаженням.

Як правильно підправляти ребро леза сокирки в домашніх умовах?
Загартована сталь AISI 420 із твердістю 53 HRC володіє чудовою пластичністю: для відновлення робочої гостроти достатньо 3–4 рази провести лезом по звичайному мусату чи настільній точилці.

Як переконатися в автентичності оригінальної сокирки Tramontina Plenus (23430/135)?
Оригінал постачається у фірмовому блістері зі штрих-кодом 7891112225503, має чітке лого бренду Tramontina на клинку та матову структуру світло-сірого руків'я. Магазин ePosud гарантує 100% оригінальність товару.

Чому варто замовити сокирку Tramontina Plenus саме в ePosud

100% Оригінал: Прямі поставки фабричного бразильського посуду та інструментів від офіційного представника Tramontina.
Особиста перевірка якості: Ми вручну оглядаємо кожен ніж перед відправкою — перевіряємо геометрію клинка, заточування та цілісність блістера.
Безкоштовна надійна упаковка: Бережно пакуємо товар у власний щільний гофрокартон за свій рахунок, щоб він приїхав у бездоганному вигляді.
Швидка відправка: Оперативна доставка по Україні та зручний самовивіз із нашого магазину-офісу в Дніпрі.

Замовляйте оригінальний ніж сокирку TRAMONTINA PLENUS light grey 127 мм (23430/135) в інтернет-магазині ePosud та розрубуйте будь-які інгредієнти з легкістю!

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серія:

PLENUS
Тип ножа:

Сокирка
Тип поставки:

Один предмет
Довжина леза, мм:

127
Призначення:

Для м’яса , Для овочів , Для риби
Матеріал леза:

Нержавіюча сталь
Марка сталі:

AISI 420 (твердість 53 HRC)
Матеріал ручки:

Поліпропілен
Колір ручки:

Світло-сірий
Тип кріплення ручки:

Всадний
Можна мити в посудомийній машині:

Так
Тип:

Ніж
Країна-виробник товару:

Бразилія
Країна реєстрації бренду:

Бразилія
Штрих код:

7891112225503

Відгуки: Написати відгук

Поки немає відгуків Будьте першими, чому ні?

-3.58 %

Tramontina

Ніж сокирка TRAMONTINA PLENUS light grey 127 мм (23430/135)

Name: Ніж сокирка TRAMONTINA PLENUS light grey 127 мм (23430/135)
Brand: Tramontina
SKU: 23430/135
Price: 437 UAH
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (217 reviews)