Ніж-сокирка TRAMONTINA PLENUS Black 127 мм (23430/105) — компактна кухонна сокирка для м'яса та хрящів

Компактний ніж-сокирка Tramontina Plenus Black із довжиною клинка 127 мм (артикул 23430/105, штрих-код 7891112225497) розроблений для швидкого, зручного та безпечного розбирання м'ясних продуктів, заморожених брикетів і невеликих кісток чи хрящів. Ваговитий прямокутний клинок завтовшки 1,8 мм виготовлений із загартованої нержавіючої сталі AISI 420 (53 HRC), яка володіє відмінною пружністю, міцністю та стійкістю до корозії. Широке лезо дозволяє ефективно використовувати масу інструмента при рубанні, а також зручно тиснути спеції та часник. Анатомічне чорне руків'я з міцного поліпропілену комфортно лежить у долоні, не вислизає під час силових рухів та розраховане на тривалу активну експлуатацію.

Кому підійде: Цей ніж-сокирка стане ідеальним вибором для тих, хто шукає невелику, маневрену й міцну кухонну сокирку для оброблення курки, качки, порціонування запечених реберець, рубки дрібних кісток і замороженого філе в класичному чорному виконанні.

Особливості моделі Tramontina Plenus 23430/105

Tramontina Plenus 23430/105 — кухонний ніж-сокирка з широким прямокутним лезом довжиною 127 мм і товщиною 1,8 мм. Призначений для рубки птиці, порціонування ребер, обробки м'яса з дрібними кістками та хрящами, а також розрубування напівзаморожених продуктів. Модель оснащена чорним поліпропіленовим руків'ям і виготовляється брендом Tramontina в Бразилії.

Переваги кухонної сокирки Tramontina Plenus 127 мм

Міцне потовщене лезо (1,8 мм): Посилена конструкція клинка додає необхідної жорсткості та маси для впевненого розрубування хрящів, суглобів і курячих кісток.
Компактний та маневрений формат (12,7 см): Невелика довжина сокирки забезпечує точний контроль рухів і не перевантажує кисть під час тривалої роботи.
Загартована сталь AISI 420 (53 HRC): Бразильський метал володіє високою пружністю та стійкістю до викришування ріжучої кромки при рубочних навантаженнях.
Ергономічне чорне руків'я: Матовий поліпропілен володіє нековзною поверхнею, високою міцністю й не вбирає вологу чи жир.
Гігієнічна конструкція: Суцільна запресовка пластику на хвостовик запобігає накопиченню забруднень і полегшує догляд.

Характеристики Tramontina Plenus 23430/105

Бренд: Tramontina
Серія: Plenus
Артикул: 23430/105
Штрих-код: 7891112225497
Призначення: Сокирка / Ніж-сокирка (Cleaver)
Кількість предметів: 1 шт.
Довжина леза: 127 мм (12,7 см / 5 дюймів)
Товщина леза: 1,8 мм
Матеріал леза: Нержавіюча сталь AISI 420 (твердість 53 HRC)
Матеріал руків'я: Високоякісний поліпропілен
Колір руків'я: Чорний (Black)
Ріжуча крайка: Гладка
Термостійкість руків'я: До 130°C
Упаковка: Захисний брендований блістер
Миття в посудомийній машині: Допускається виробником
Країна виробництва: Бразилія

Що зручно робити цим ножем-сокиркою

Сокирка ідеально підходить для порціонування курячих і качиних тушок, розрубування свинячих чи баранячих реберець, відділення плавників і голів великої риби, розколювання напівзамороженого м'ясного філе. Завдяки широкій площині леза цим інструментом також зручно тиснути імбир, часник чи зерна кориандру та згортати нарізані продуктові інгредієнти з дошки.

Часті запитання (FAQ)

Чи можна цією сокиркою розрубувати важкі яловичі кістки?
Компактна сокирка розрахована на суглоби, хрящі, птицю та свинячі ребра. Для масивних яловичих або свинячих трубчастих кісток краще використовувати важкі професійні топірці.

Як правильно підтримувати гостроту клинка сокирки?
Гладка ріжуча кромка зі сталі AISI 420 легко підправляється за допомогою кухонного мусата або точилки для кухонних ножів.

Чи залишаються плями на чорній ручці після контактів із жиром?
Щільна поверхня поліпропілену не вбирає вологу й жир та легко очищується за допомогою звичайного кухонного мийного засобу.

Чи підходить ця сокирка для звичайного шинкування овочів?
Широке лезо дозволяє шинкувати капусту чи коренеплоди, але через товщину 1,8 мм інструмент насамперед орієнтований на силові рубочні та обробні роботи.

Чи можна мити цю сокирку в посудомийній машині?
Так, виробник допускає миття в посудомийній машині. Для більш тривалого збереження зовнішнього вигляду та ріжучих властивостей переважним є ручне миття з подальшим витиранням насухо.

Як переконатися в автентичності оригінального ножа Tramontina Plenus (23430/105)?
Оригінал постачається у фірмовому блістері зі штрих-кодом 7891112225497, має чітке маркування бренду Tramontina на лезі та матову чорну ручку. Магазин ePosud пропонує оригінальну продукцію бренду.

Чому варто замовити ніж-сокирку Tramontina Plenus саме в ePosud

Оригінальна продукція: Поставляємо оригінальні ножі та кухонні приналежності Tramontina від офіційного представника бренду.
Перевірка перед відправкою: Ми оглядаємо кожну сокирку перед відправкою — перевіряємо цілісність упаковки, геометрію клинка та стан ріжучої кромки.
Безкоштовне надійне пакування: Бережно пакуємо товар у власний щільний гофрокартон за свій рахунок, щоб посилка приїхала в цілісності.
Оперативна доставка та самовивіз: Швидко відправляємо замовлення по Україні або пропонуємо самовивіз із нашого магазину-офісу в Дніпрі.

Замовляйте оригінальний ніж-сокирку TRAMONTINA PLENUS Black 127 мм (23430/105) в інтернет-магазині ePosud!

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серія:

PLENUS
Тип ножа:

Сокирка
Тип поставки:

Один предмет
Довжина леза, мм:

127
Призначення:

Для м’яса , Для овочів
Матеріал леза:

Нержавіюча сталь
Марка сталі:

AISI 420 (твердість 53 HRC)
Матеріал ручки:

Поліпропілен
Колір ручки:

Чорний
Тип кріплення ручки:

Всадний
Можна мити в посудомийній машині:

Так
Тип:

Ніж
Країна-виробник товару:

Бразилія
Країна реєстрації бренду:

Бразилія
Штрих код:

7891112225497

Відгуки: Написати відгук

Поки немає відгуків Будьте першими, чому ні?

-13.03 %

Tramontina

Ніж сокирка TRAMONTINA PLENUS black 127 мм (23430/105)

Name: Ніж сокирка TRAMONTINA PLENUS black 127 мм (23430/105)
Brand: Tramontina
SKU: 23430/105
Price: 393 UAH
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (296 reviews)