Набор поварских ножей TRAMONTINA PLENUS Black 152 мм, 12 шт. (23426/006) — комплект компактных Шеф-ножей для профессиональной и домашней кухни

Профессиональный комплект поварских ножей Tramontina Plenus Black из 12 единиц (артикул 23426/006, штрих-код 37891112225740) разработан для интенсивной ежедневной разделки и нарезки продуктов. Каждый нож в наборе имеет клинок длиной 152 мм из закаленной нержавеющей стали AISI 420 (53 HRC). Компактная длина 6 дюймов сочетает универсальные возможности классического Шеф-ножа с высокой маневренностью и контролем каждого движения. Анатомическая черная рукоять из прочного полипропилена удобно лежит в ладони, не скользит во влажных руках и рассчитана на длительную эксплуатацию в условиях высоких кухонных нагрузок.

Кому подойдет: Этот набор станет идеальным выбором для заведений общественного питания, ресторанов, пиццерий, кафе, столовых, кулинарных цехов, а также для оптовой комплектации рабочих мест поваров или больших семей.

Что стоит знать о наборе Tramontina Plenus 23426/006

Tramontina Plenus 23426/006 — профессиональный комплект из 12 компактных Шеф-ножей с гладким лезвием длиной 152 мм. Предназначен для быстрого шинкования овощей, порционирования мяса, разделки птицы и рыбы. Ножи изготовлены из нержавеющей стали AISI 420 с черными полипропиленовыми рукоятками и производятся брендом Tramontina в Бразилии.

Преимущества набора поварских ножей Tramontina Plenus 152 мм

Оптимальный формат 6 дюймов (15,2 см): Компактный Шеф-нож легче и маневреннее полноразмерных 8-дюймовых моделей, что снижает утомляемость кисти при длительной работе.
Сталь AISI 420 (53 HRC): Бразильский закаленный металл обладает высокой устойчивостью к коррозии и воздействию пищевых кислот, легко подправляясь обычным мусатом.
Выгодная оптовая комплектация (12 шт.): Позволяет одновременно оснастить одинаковыми качественными инструментами целую кухонную смену или рабочую линию.
Эргономичные черные рукояти: Матовый полипропилен имеет нескользящую поверхность, обладает высокой прочностью и не впитывает влагу или жир.
Гигиеничная конструкция: Сплошная запрессовка пластика на хвостовик предотвращает накопление загрязнений и облегчает уход.

Характеристики набора Tramontina Plenus 23426/006

Бренд: Tramontina
Серия: Plenus
Артикул: 23426/006
Штрих-код: 37891112225740
Назначение: Поварской / "Шеф" (Chef knife)
Количество в наборе: 12 шт.
Длина лезвия: 152 мм (15,2 см / 6 дюймов)
Материал лезвия: Нержавеющая сталь AISI 420 (твердость 53 HRC)
Материал рукояти: Высококачественный полипропилен
Цвет рукояти: Черный (Black)
Режущая кромка: Гладкая
Упаковка: Техническая / Профессиональная упаковка
Мытье в посудомоечной машине: Допускается производителем
Страна производства: Бразилия

Что удобно делать этими ножами

Ножи с клинком 152 мм подходят для быстрого шинкования овощей и зелени, нарезки мясного или рыбного филе, порционирования сыров и гастрономии. Благодаря умеренной длине они также удобны для разделки курицы, суставов и подготовки ингредиентов для запекания или салатов.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Чем Шеф-нож 152 мм отличается от классического Шеф-ножа 203 мм?
Длина 152 мм делает нож более универсальным и контролируемым для небольших и средних продуктов, а также более удобным для поваров с небольшой ладонью.

Как правильно поддерживать остроту клинков из стали AISI 420?
Гладкая режущая кромка легко подправляется в домашних и профессиональных условиях с помощью обычного металлического или керамического мусата либо точилки.

Можно ли мыть ножи из набора в посудомоечной машине?
Да, производитель допускает мытье в посудомоечной машине. Для более длительного сохранения внешнего вида и режущих свойств предпочтительным является ручное мытье с последующим вытиранием насухо.

Остаются ли пятна на черных полипропиленовых ручках после жира или соков?
Плотная поверхность полипропилена не впитывает влагу и легко очищается от большинства бытовых загрязнений с помощью обычного моющего средства.

В каком виде поставляется этот набор из 12 ножей?
Комплект поставляется в оригинальной профессиональной технической упаковке Tramontina со штрих-кодом 37891112225740, где каждый нож защищен от повреждений при транспортировке.

Как убедиться в подлинности оригинального набора Tramontina Plenus (23426/006)?
Оригинальные ножи имеют четкую фирменную маркировку бренда Tramontina на клинках и матовую текстуру черного пластика. Магазин ePosud предлагает оригинальную продукцию бренда.

Почему стоит заказать набор ножей Tramontina Plenus именно в ePosud

Оригинальная продукция: Поставляем оригинальные ножи и кухонные принадлежности Tramontina от официального представителя бренда.
Проверка перед отправкой: Мы осматриваем каждый комплект перед отправкой — проверяем целостность упаковки, геометрию клинков и состояние режущих кромок.
Бесплатная надежная упаковка: Бережно упаковываем товар в собственный плотный гофрокартон за свой счет, чтобы посылка приехала в целостности.
Оперативная доставка и самовывоз: Быстро отправляем заказы по Украине или предлагаем самовывоз из нашего магазина-офиса в Днепре.

Заказывайте оригинальный набор поварских ножей TRAMONTINA PLENUS Black 152 мм, 12 шт. (23426/006) в интернет-магазине ePosud!

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серия:

PLENUS
Тип ножа:

Шеф-нож (Поварской)
Тип поставки:

Набор
Длина лезвия, мм:

152
Назначение:

Для мяса , Для овощей , Для рыбы , Для сыра
Материал лезвия:

Нержавеющая сталь
Марка стали:

AISI 420 (твердость 53 HRC)
Материал ручек::

Полипропилен
Цвет ручки:

Черный
Можно мыть в посудомоечной машине:

Да
Тип:

Набор ножей
Страна-производитель товара:

Бразилия
Страна регистрации бренда:

Бразилия
Штрих код:

37891112225740

Отзывы: Написать отзыв

Пока нет комментариев Будьте первыми, почему бы и нет?

-0.54 %

Tramontina

Набор поварских ножей TRAMONTINA PLENUS black 152 мм, 12 шт (23426/006)

Name: Набор поварских ножей TRAMONTINA PLENUS black 152 мм, 12 шт (23426/006)
Brand: Tramontina
SKU: 23426/006
Price: 2133 UAH
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (152 reviews)