Нож поварской широкий TRAMONTINA PLENUS Grey 178 мм (23444/167) — утолщенный широкий серый Шеф-нож из стали AISI 420

Широкий поварской нож Tramontina Plenus Grey с длиной клинка 178 мм (артикул 23444/167, штрих-код 7891112249349) разработан для интенсивных кулинарных задач, требующих повышенной прочности клинка и удобства при шинковании. Утолщенное лезвие толщиной 1,8 мм изготовлено из закаленной нержавеющей стали AISI 420 (53 HRC), которая отлично противостоит коррозии и выдерживает умеренные силовые нагрузки при разделке крупных кусков мяса, птицы и плотных овощей. Увеличенная ширина геометрии дает безопасное пространство для пальцев при шинковании на доске и позволяет удобно использовать геометрию ножа как лопатку для переноса продуктов. Анатомическая серая рукоять из прочного полипропилена комфортно лежит в ладони, не выскальзывает во влажных руках и рассчитана на долговечную эксплуатацию.

Кому подойдет: Этот нож станет идеальным выбором для поваров и хозяев, которым нужен увесистый, прочный и широкий Шеф-нож в современном сером цвете для быстрого шинкования овощей, разделки мяса и удобного переноса нарезанных ингредиентов.

Особенности модели Tramontina Plenus 23444/167

Tramontina Plenus 23444/167 — кухонный Шеф-нож с широким утолщенным лезвием длиной 178 мм и толщиной 1,8 мм. Предназначен для шинкования капусты и овощей, разделки мясного филе, тушек птицы и давливания чеснока. Модель оснащена серой полипропиленовой рукоятью и производится брендом Tramontina в Бразилии.

Преимущества широкого поварского ножа Tramontina Plenus 178 мм

Утолщенное закаленное лезвие (1,8 мм): Конструкция клинка придает ножу необходимую жесткость и вес для легкого разрезания плотных продуктов, суставов и хрящей.
Увеличенная ширина геометрии: Обеспечивает безопасное пространство для пальцев при шинковании на доске и позволяет использовать плоскость ножа для сгребания нарезанных продуктов.
Закаленная сталь AISI 420 (53 HRC): Бразильский металл устойчив к коррозии и воздействию пищевых кислот, хорошо держит режущую кромку и легко подправляется мусатом.
Гладкая режущая кромка: Обеспечивает аккуратный и ровный срез вдоль волокон мяса или овощей без сминания нежных тканей.
Лаконичная серая рукоять: Матовый полипропилен обладает нескользящей поверхностью, высокой прочностью и не впитывает влагу или кухонные жиры.
Гигиеничная конструкция: Сплошная запрессовка пластика на хвостовик предотвращает накопление загрязнений и облегчает уход.

Характеристики Tramontina Plenus 23444/167

Бренд: Tramontina
Серия: Plenus
Артикул: 23444/167
Штрих-код: 7891112249349
Назначение: Поварской широкий / "Шеф" (Chef knife)
Количество предметов: 1 шт.
Длина лезвия: 178 мм (17,8 см / 7 дюймов)
Толщина лезвия: 1,8 мм
Материал лезвия: Нержавеющая сталь AISI 420 (твердость 53 HRC)
Материал рукояти: Высококачественный полипропилен
Цвет рукояти: Серый (Grey)
Режущая кромка: Гладкая
Упаковка: Защитный брендированный блистер
Мытье в посудомоечной машине: Допускается производителем
Страна производства: Бразилия

Что удобно делать этим ножом

Нож идеально подходит для быстрого шинкования капустных кочанов, лука, корнеплодов и зелени "раскачиванием", разделки куриных тушек, порционирования говядины и свинины. Благодаря широкому лезвию им отлично давить чеснок плашмя и удобно сгребать нарезанные овощи с доски в сковороду или кастрюлю.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Чем модель 23444/167 отличается от стандартного поварского ножа 203 мм (23426/168)?
Модель 23444/167 имеет более широкий клинок и повышенную толщину 1,8 мм (против 1,2 мм у 23426/168), что дает большую прочность для силовых кухонных работ и обработки мякоти с хрящами.

Как правильно поддерживать остроту этого ножа?
Гладкая режущая кромка из стали AISI 420 легко подправляясь с помощью обычного металлического или керамического мусата либо бытовой точилки.

Остаются ли пятна на серой ручке после контактов с жиром?
Плотная поверхность полипропилена не впитывает влагу и жир и легко очищается с помощью обычного кухонного моющего средства.

Можно ли этим ножом разрубать тяжелые кости?
Нож выдерживает контакт с мелкими хрящами и костями птицы, но для массивных говяжьих или свиных трубчатых костей лучше использовать специальный кухонный топорик.

Можно ли мыть этот нож в посудомоечной машине?
Да, производитель допускает мытье в посудомоечной машине. Для более длительного сохранения внешнего вида и режущих свойств предпочтительным является ручное мытье с последующим вытиранием насухо.

Как убедиться в подлинности оригинального ножа Tramontina Plenus (23444/167)?
Оригинал поставляется в фирменном блистере со штрих-кодом 7891112249349, имеет четкую маркировку бренда Tramontina на лезвии и матовую серую ручку. Магазин ePosud предлагает оригинальную продукцию бренда.

Почему стоит заказать нож Tramontina Plenus именно в ePosud

Оригинальная продукция: Поставляем оригинальные ножи и кухонные принадлежности Tramontina от официального представителя бренда.
Проверка перед отправкой: Мы осматриваем каждый нож перед отправкой — проверяем целостность упаковки, геометрию клинка и состояние режущей кромки.
Бесплатная надежная упаковка: Бережно упаковываем товар в собственный плотный гофрокартон за свой счет, чтобы посылка приехала в целостности.
Оперативная доставка и самовывоз: Быстро отправляем заказы по Украине или предлагаем самовывоз из нашего магазина-офиса в Днепре.

Заказывайте оригинальный поварской широкий нож TRAMONTINA PLENUS Grey 178 мм (23444/167) в интернет-магазине ePosud!

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серия:

PLENUS
Тип ножа:

Шеф-нож (Поварской)
Тип поставки:

Один предмет
Длина лезвия, мм:

178
Назначение:

Для мяса , Для овощей , Для рыбы , Для зелени
Материал лезвия:

Нержавеющая сталь
Марка стали:

AISI 420 (твердость 53 HRC)
Материал ручек::

Полипропилен
Цвет ручки:

Серый
Тип крепления рукояти:

Всадной
Можно мыть в посудомоечной машине:

Да
Тип:

Нож
Страна-производитель товара:

Бразилия
Страна регистрации бренда:

Бразилия
Штрих код:

7891112249349

Отзывы: Написать отзыв

Пока нет комментариев Будьте первыми, почему бы и нет?

-5.66 %

Tramontina

Нож поварской широкий TRAMONTINA PLENUS grey 178 мм (23444/167)

Name: Нож поварской широкий TRAMONTINA PLENUS grey 178 мм (23444/167)
Brand: Tramontina
SKU: 23444/167
Price: 364 UAH
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (269 reviews)