Нож поварской TRAMONTINA ULTRACORTE 178 мм (23861/107) — универсальный Шеф-нож с защитой Microban

Классический поварской нож Tramontina Ultracorte с длиной клинка 178 мм (артикул 23861/107, штрих-код 7891112068285) разработан как универсальный рабочий инструмент для ежедневного приготовления пищи. Лезвие толщиной 1,4 мм изготовлено из закаленной нержавеющей стали AISI 420 (53 HRC), которая отлично удерживает рабочую заточку, не окисляется и противостоит коррозии. Формат 7 дюймов обеспечивает идеальный баланс между маневренностью и производительностью при шинковании и нарезке продуктов. Анатомическая черная рукоять из полипропилена обработана антибактериальным покрытием Microban, которое активно на протяжении всего срока службы ножа и предотвращает развитие бактерий, грибков и неприятных запахов.

Кому подойдет: Этот нож станет идеальным выбором для каждого кулинара и хозяйки, которым нужен надежный и легкий поварской Шеф-нож для выполнения большинства задач на кухне с соблюдением высоких стандартов гигиены.

Особенности модели Tramontina Ultracorte 23861/107

Tramontina Ultracorte 23861/107 — кухонный Шеф-нож с гладким лезвием длиной 178 мм и толщиной 1,4 мм. Предназначен для шинкования овощей, нарезки мясного и рыбного филе, разделки птицы и измельчения зелени. Модель оснащена черной полипропиленовой рукоятью с защитным покрытием Microban и производится брендом Tramontina в Бразилии.

Преимущества поварского ножа Tramontina Ultracorte 178 мм

Оптимальный поварской формат 7 дюймов (17,8 см): Обеспечивает удобную амплитуду движения и легкий рычаг для шинкования капустных кочанов, порционирования стейков и разделки тушек птицы.
Антибактериальная защита Microban: Фирменное покрытие рукояти подавляет рост бактерий и плесени, обеспечивая максимальную гигиеничность процессов.
Закаленная сталь AISI 420 (53 HRC): Бразильский металл устойчив к коррозии и кухонным кислотам, обладает высокой упругостью и легко подправляется в домашних условиях.
Утолщенный профиль клинка (1,4 мм): Придает необходимую жесткость для уверенной нарезки плотных овощей и мякоти.
Эргономичная нескользящая рукоять: Матовый полипропилен комфортно лежит в ладони и не выскальзывает даже из влажных рук.
Гигиеничная конструкция: Бесшовно запрессованная рукоять предотвращает накопление грязи и остатков пищи.

Характеристики Tramontina Ultracorte 23861/107

Бренд: Tramontina
Серия: Ultracorte
Артикул: 23861/107
Штрих-код: 7891112068285
Назначение: Поварской / "Шеф" (Chef knife)
Количество предметов: 1 шт.
Длина лезвия: 178 мм (17,8 см / 7 дюймов)
Толщина лезвия: 1,4 мм
Материал лезвия: Нержавеющая сталь AISI 420 (твердость 53 HRC)
Материал рукояти: Полипропилен с защитным покрытием Microban
Цвет рукояти: Черный (Black)
Режущая кромка: Гладкая
Упаковка: Защитный брендированный блистер
Мытье в посудомоечной машине: Допускается производителем
Страна производства: Бразилия

Что удобно делать этим ножом

Шеф-нож рассчитан на быстрое шинкование овощей, корнеплодов и зелени "раскачиванием", разделку курицы или утки, порционирование мясного и рыбного филе. Также широким клинком удобно давить чеснок плашмя и переносить нарезанные ингредиенты с доски в посуду.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Что такое антибактериальная защита Microban в серии Ultracorte?
Microban — это специальный антибактериальный компонент, интегрированный в структуру полипропиленовой рукояти, который останавливает размножение микробов на протяжении всего срока службы ножа.

Чем Шеф-нож 178 мм отличается от моделей 152 мм и 203 мм?
Размер 178 мм — это "золотая середина": он маневреннее 8-дюймового ножа (203 мм), но дает большую рабочую амплитуду при шинковании, чем 6-дюймовая модель (152 мм).

Как правильно поддерживать остроту этого ножа?
Гладкая режущая кромка из стали AISI 420 легко подправляясь с помощью обычного металлического или керамического мусата либо бытовой точилки.

Можно ли этим ножом разрубать тяжелые кости?
Нет, Шеф-нож предназначен для нарезки, шинкования и разделки мякоти. Для тяжелых костей лучше использовать специальный кухонный топорик.

Можно ли мыть этот нож в посудомоечной машине?
Да, производитель допускает мытье в посудомоечной машине. Для более длительного сохранения внешнего вида и режущих свойств предпочтительным является ручное мытье с последующим вытиранием насухо.

Как убедиться в подлинности оригинального ножа Tramontina Ultracorte (23861/107)?
Оригинал поставляется в фирменном блистере со штрих-кодом 7891112068285, имеет четкую маркировку бренда Tramontina на лезвии и отметку Microban на рукояти. Магазин ePosud предлагает оригинальную продукцию бренда.

Почему стоит заказать нож Tramontina Ultracorte именно в ePosud

Оригинальная продукция: Поставляем оригинальные ножи и кухонные принадлежности Tramontina от официального представителя бренда.
Проверка перед отправкой: Мы осматриваем каждый нож перед отправкой — проверяем целостность упаковки, геометрию клинка и состояние режущей кромки.
Бесплатная надежная упаковка: Бережно упаковываем товар в собственный плотный гофрокартон за свой счет, чтобы посылка приехала в целостности.
Оперативная доставка и самовывоз: Быстро отправляем заказы по Украине или предлагаем самовывоз из нашего магазина-офиса в Днепре.

Заказывайте оригинальный поварской нож TRAMONTINA ULTRACORTE 178 мм (23861/107) в интернет-магазине ePosud!

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серия:

ULTRACORTE
Тип ножа:

Шеф-нож (Поварской)
Тип поставки:

Один предмет
Длина лезвия, мм:

178
Назначение:

Для мяса , Для овощей , Для рыбы , Для зелени , Для выпечки
Материал лезвия:

Нержавеющая сталь
Марка стали:

AISI 420
Материал ручек::

Полипропилен
Цвет ручки:

Черный
Тип крепления рукояти:

Всадной
Можно мыть в посудомоечной машине:

Да
Тип:

Нож
Страна-производитель товара:

Бразилия
Страна регистрации бренда:

Бразилия
Штрих код:

7891112068285

Отзывы: Написать отзыв

Пока нет комментариев Будьте первыми, почему бы и нет?

-12.01 %

Tramontina

Нож поварской TRAMONTINA ULTRACORTE 178 мм (23861/107)

Name: Нож поварской TRAMONTINA ULTRACORTE 178 мм (23861/107)
Brand: Tramontina
SKU: 23861/107
Price: 500 UAH
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (202 reviews)