Нож для хлеба TRAMONTINA CENTURY 203 мм (24009/108) — безупречная серрейторная заточка, немецкая кованая сталь Krupp и изысканная точность нарезки нежнейшей выпечки

Профессиональный кованый нож для хлеба из премиальной серии Century (артикул 24009/108) от всемирно известного бренда Tramontina обладает длиной лезвия 203 мм. Этот высококлассный инструмент разработан специально для деликатной и безупречно точной нарезки любых хлебобулочных изделий. Благодаря специальной пилообразной (серрейторной) режущей кромке, нож с легкостью преодолевает твердую, сухую или хрустящую корочку свежеиспеченного багета, не сминая и не деформируя мягкую сердцевину внутри. В 2026 году кованая профессиональная серия Century с идеальным балансом, немецкой сталью высочайшей пробы и монолитной рукоятью уверенно удерживает статус золотого стандарта качества на кухнях ведущих ресторанов, пекарен и современных домашних кухонь.

Преимущества и особенности

Монолит высококлассной кованой стали DIN 1.4110 Krupp: Клинок изготавливается из единого куска лучшей немецкой стали с добавлением хрома и молибдена, подвергаясь уникальной термической закалке под воздействием сверхнизких температур (криообработка). Это обеспечивает исключительную твердость режущей кромки на уровне 58 HRC по шкале Роквелла.
Идеальная серрейторная режущая кромка: Специальная волнистая форма зубцов спроектирована так, чтобы плавно проникать сквозь корочку хлеба любой плотности, гарантируя идеальный срез с минимальным количеством крошек.
Цельнокованый хвостовик (Full Tang): Стальное полотно проходит через всю длину рукояти, гарантируя повышенную прочность конструкции, долговечность при интенсивных нагрузках и безупречный баланс в ладони.
Эргономичная рукоять из армированного поликарбоната: Накладки ручки изготовлены из высокопрочного поликарбоната, дополнительно армированного стекловолокном. Она надежно зафиксирована стальными заклепками, не имеет щелей и микрополостей, полностью исключая попадание влаги или размножение бактерий.
Впечатляющая термостойкость: Материал рукояти способен без деформации выдерживать критические температуры до 200°С, что делает его максимально износостойким в сложных условиях горячих кухонных цехов.
Совместимость с посудомоечной машиной: В отличие от ножей с деревянными элементами, кованый нож серии Century полностью подходит для регулярной очистки в автоматической посудомоечной машине.

Технические характеристики

Серия: Century
Артикул: 24009/108
Назначение: Нож для хлеба, выпечки, тортов
Длина лезвия: 203 мм (20.3 см)
Толщина лезвия: 2,5 мм
Материал клинка: Кованая нержавеющая сталь DIN 1.4110 Krupp
Твердость стали: 58 HRC
Режущая кромка: Зубчатая (серрейтор)
Материал рукояти: Поликарбонат, армированный стекловолокном
Тип крепления: На заклепках по всей длине (Full Tang)
Термостойкость ручки: До 200°С
Цвет: Черный
Мытье в посудомоечной машине: Разрешено

Why стоит купить в ePosud

100% Оригинальный продукт: Мы предлагаем только настоящие кованые ножи бразильского производства напрямую от официального импортера, что является стопроцентной гарантией заявленной марки немецкой стали Krupp и безупречного качества сборки.
Тщательный предпродажный контроль: Перед отправкой каждый нож внимательно осматривается нашими менеджерами на предмет безупречности заточки серрейтора, отсутствия зазубрин, плотности подгонки накладок рукояти и целостности корпуса.
Надежная противоударная упаковка: Мы бережно упаковываем острые и длинные изделия в несколько слоев защитных материалов за собственный счет, полностью исключая любые повреждения при транспортировке логистическими компаниями по всей стране Украина.
Собственный склад в Днепре: Популярный ассортимент всегда в наличии, что обеспечивает оперативную сборку и отгрузку вашего заказа непосредственно в день его оформления.

Оцените новый уровень легкости и красоты нарезки свежей домашней выпечки. Заказывайте оригинальный кованый нож для хлеба Tramontina Century в интернет-магазине ePosud — готовьте с удовольствием и профессиональным размахом!

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серия:

CENTURY
Длина лезвия, мм:

203
Тип:

Нож
Тип ножа:

Для хлеба
Тип поставки:

Один предмет
Назначение:

Для хлеба
Назначение:

Для хлеба
Материал лезвия:

Нержавіюча сталь
Материал ручек::

Поликарбонат
Можно мыть в посудомоечной машине:

Да
Тип крепления рукояти:

Суцільнолитий
Страна регистрации бренда:

Бразилия
Страна-производитель товара:

Бразилия
Штрих код:

7891112011762

Отзывы: Написать отзыв

Пока нет комментариев Будьте первыми, почему бы и нет?

-5.71 %

Нож для хлеба TRAMONTINA CENTURY 203 мм (24009/108)

Name: Нож для хлеба TRAMONTINA CENTURY 203 мм (24009/108)
Brand: Tramontina
SKU: 24009/108
Price: 2255 UAH
Availability: InStock
Rating: 5.0 (129 reviews)