Нож для мяса TRAMONTINA PLENUS Grey 152 мм (23423/166) — маневренный нож для нарезки и разделки мякоти

Специализированный кухонный нож для мяса Tramontina Plenus Grey с длиной клинка 152 мм (артикул 23423/166, штрих-код 7891112225619) разработан для быстрого, точного и комфортного разделывания мясных вырезок. Узкое и маневренное лезвие толщиной 1,2 мм изготовлено из закаленной нержавеющей стали AISI 420 (53 HRC), которая отлично противостоит коррозии и воздействию пищевых кислот. Формат 6 дюймов дает полный контроль над каждым движением, позволяя легким пассажем отделять пленки, срезать жир и нарезать порционные ломтики. Анатомическая серая рукоять из прочного полипропилена уверенно лежит в ладони, не выскальзывает во влажных руках и рассчитана на ежедневную эксплуатацию.

Кому подойдет: Этот инструмент станет идеальным выбором для тех, кто часто готовит мясные блюда, порционирует свежую или припущенную птицу, разделывает рыбное филе и ищет специализированный маневренный нож в современной серой гамме.

Что стоит знать о модели Tramontina Plenus 23423/166

Tramontina Plenus 23423/166 — специализированный нож для мяса с гладким узким лезвием длиной 152 мм и толщиной 1,2 мм. Предназначен для порционирования мясного и рыбного филе, отделения жил и подготовки ингредиентов к запеканию или жарке. Модель оснащена серой полипропиленовой рукоятью и производится брендом Tramontina в Бразилии.

Преимущества ножа для мяса Tramontina Plenus 152 мм

Узкая геометрия клинка (15,2 см): Уменьшает площадь трения и сопротивления при нарезке мякоти, обеспечивая точный и ровный срез вдоль волокон.
Закаленная сталь AISI 420 (53 HRC): Фирменный бразильский металл обладает высокой устойчивостью к коррозии и износу, легко подправляясь обычным мусатом.
Гладкая режущая кромка: Позволяет разрезать мясное филе за одно движение без разрыва волокон и потери сока.
Лаконичная серая эстетика: Матовый полипропилен имеет нескользящую поверхность, обладает высокой прочностью и не впитывает влагу или кухонные жиры.
Гигиеничная конструкция: Сплошная запрессовка пластика на хвостовик предотвращает накопление загрязнений и облегчает уход.

Характеристики Tramontina Plenus 23423/166

Бренд: Tramontina
Серия: Plenus
Артикул: 23423/166
Штрих-код: 7891112225619
Назначение: Для мяса и разделки (Boner / Slicing knife)
Количество предметов: 1 шт.
Длина лезвия: 152 мм (15,2 см / 6 дюймов)
Толщина лезвия: 1,2 мм
Материал лезвия: Нержавеющая сталь AISI 420 (твердость 53 HRC)
Материал рукояти: Высококачественный полипропилен
Цвет рукояти: Серый (Grey)
Режущая кромка: Гладкая
Упаковка: Защитный брендированный блистер
Мытье в посудомоечной машине: Допускается производителем
Страна производства: Бразилия

Для каких кухонных задач подойдет нож

Нож идеально подходит для разделки куриных и утиных тушек, отделения мякоти от хрящей, срезания сухожилий и пленок. Им удобно нарезать мясное или рыбное филе аккуратными стейками, порционировать буженину, ветчину и полутвердые сыры.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Чем нож для мяса 152 мм отличается от поварского Шеф-ножа?
Он имеет значительно более узкий клинок, что дает лучшую маневренность при работе внутри мясных тушек и отделении пленок возле костей.

Как правильно поддерживать остроту этого ножа?
Гладкая режущая кромка из стали AISI 420 легко подправляется с помощью обычного металлического или керамического мусата либо бытовой точилки.

Остаются ли пятна на серой ручке после контактов с мясным соком или жиром?
Плотная поверхность полипропилена не впитывает влагу и легко очищается от бытовых загрязнений. После контакта с интенсивно окрашивающими продуктами рекомендуется не откладывать мытье.

Можно ли этим ножом разрубать кости?
Нет, нож предназначен для нарезки мякоти и подрезания хрящей. Для разрубания костей следует использовать кухонный топорик.

Можно ли мыть этот нож в посудомоечной машине?
Да, производитель допускает мытье в посудомоечной машине. Для более длительного сохранения внешнего вида и режущих свойств предпочтительным является ручное мытье с последующим вытиранием насухо.

Как убедиться в подлинности оригинального ножа Tramontina Plenus (23423/166)?
Оригинал поставляется в фирменном блистере со штрих-кодом 7891112225619, имеет четкую маркировку бренда Tramontina на лезвии и матовую серую ручку. Магазин ePosud предлагает оригинальную продукцию бренда.

Почему стоит заказать нож Tramontina Plenus именно в ePosud

Оригинальная продукция: Поставляем оригинальные ножи и кухонные принадлежности Tramontina от официального представителя бренда.
Проверка перед отправкой: Мы осматриваем каждый нож перед отправкой — проверяем целостность упаковки, геометрию клинка и состояние режущей кромки.
Бесплатная надежная упаковка: Бережно упаковываем товар в собственный плотный гофрокартон за свой счет, чтобы посылка приехала в целостности.
Оперативная доставка и самовывоз: Быстро отправляем заказы по Украине или предлагаем самовывоз из нашего магазина-офиса в Днепре.

Заказывайте оригинальный нож для мяса TRAMONTINA PLENUS Grey 152 мм (23423/166) в интернет-магазине ePosud!

Характеристики:

Бренд:

Tramontina
Серия:

PLENUS
Тип ножа:

Слайсер (Филейный)
Тип поставки:

Один предмет
Длина лезвия, мм:

152
Назначение:

Для мяса
Материал лезвия:

Нержавеющая сталь
Марка стали:

AISI 420 (твердость 53 HRC)
Материал ручек::

Полипропилен
Цвет ручки:

Серый
Тип крепления рукояти:

Всадной
Можно мыть в посудомоечной машине:

Да
Тип:

Нож
Страна-производитель товара:

Бразилия
Страна регистрации бренда:

Бразилия
Штрих код:

7891112225619

Отзывы: Написать отзыв

Пока нет комментариев Будьте первыми, почему бы и нет?

-12.21 %

Tramontina

Нож для мяса TRAMONTINA PLENUS grey 152 мм (23423/166)

Name: Нож для мяса TRAMONTINA PLENUS grey 152 мм (23423/166)
Brand: Tramontina
SKU: 23423/166
Price: 214 UAH
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (302 reviews)